photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gan, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de la mise en place des produits, de la vente et des encaissements. Vous vous occuperez également de l'accueil et de la préparation de snacks ( sandwichs.....). Vous serez amener à faire les ouvertures (6h45)et/ou les fermetures.(20h) Vous possédez un excellent relationnel et avez le sens du contact. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes. Vous serez amener à vous déplacer sur les différents magasins. Prise de poste au plus vite.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(euse) afin d'effectuer un remplacement jusqu'au 30/09/2025 inclus. Vos missions sont les suivantes : Vous tenez le poste et intervenez sur toutes les tâches de travail: mise en place des pains et pâtisseries, conseils et vente, tenue de la caisse , réassort, entretien de la surface de vente... Les horaires sont les suivants : 11H30-19H15 (avec une pause déjeuner) , du lundi au dimanche (avec deux jours de repos à définir ensemble).

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) vendeur(se) en CDI à temps plein (35h) pour intégrer notre équipe. Missions : - Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire - Réaliser les ventes (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking.) - Encaisser les clients - Effectuer la mise en rayon et veiller à la présentation des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la bonne dynamique de l'équipe Profil recherché : - Une première expérience en vente est un plus - Sens du service, autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels - Bonne présentation et contact client facile Conditions proposées : - Contrat : CDI - Temps plein (35h) - Horaires : 1 week-end sur 2 de repos garanti - Rémunération : Selon profil et expérience - Avantages : - Une baguette offerte chaque jour - Remise sur les produits - Travail dans une équipe jeune, motivée et bienveillante

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trimbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'organiser l'approvisionnement de votre camionnette, ainsi que du déplacement sur les marchés. Vous aurez également la charge d'assurer le conseil à la clientèle, la vente et les encaissements. Dans le cadre de ces déplacements, vous êtes impérativement titulaire du permis B. Les marchés étant situés en Allemagne, une maîtrise de la langue est obligatoire. Vos horaires de travail: Jeudi et samedi de 4h à 15h30

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trimbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'organiser l'approvisionnement de votre camionnette, ainsi que du déplacement sur les marchés. Vous aurez également la charge d'assurer le conseil à la clientèle, la vente et les encaissements. Dans le cadre de ces déplacements, vous êtes impérativement titulaire du permis B. Les marchés étant situés en Allemagne, une maîtrise de la langue est obligatoire. Vos horaires de travail: Mardi et vendredi de 4h00 à 15h30

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Hatten, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) du transport des pains et viennoiseries de Trimbach à Hatten, à l'aide d'une camionnette. Vous aurez également la charge d'assurer le conseil à la clientèle, la vente et les encaissements sur le site de vente de Hatten. Dans le cadre des déplacements à prévoir, vous êtes impérativement titulaire du permis B. Vos horaires de travail : Lundi de 3h00 à 9h00 Mardi de 8h00 à 13h30 Mercredi de 8h00 à 13h30 Jeudi de 03h00 à 9h00 Vendredi de 03h00 à 9h00 Samedi de 03h00 à 9h00

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trimbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'organiser l'approvisionnement de votre camionnette, ainsi que du déplacement sur les marchés. Vous aurez également la charge d'assurer le conseil à la clientèle, la vente et les encaissements. Dans le cadre de ces déplacements, vous êtes impérativement titulaire du permis B. Les marchés étant situés en Allemagne, une maîtrise de la langue est obligatoire. Vos horaires : Mardi, jeudi et samedi de 4h00 à 15h30

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous accueillez la clientèle et vendez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous savez faire de l'encaissement. Les heures de travail seront à définir avec l'employeur selon la rotation des plannings. Travail certains dimanche. Vous serez sur une base de 24h jusqu'à 30h / semaine, repos le mercredi. Le temps de travail pourra évoluer en fonction des nécessités de l'entreprise. Poste à pourvoir le plus tôt possible.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

- Accueillir les clients avec le sourire et répondre à leurs demandes. - Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Gérer la caisse et effectuer les encaissements. - Assurer la présentation soignée des produits dans les vitrines. - Veiller à la propreté et à l'hygiène du lieu de travail. - Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Idéalement, vous bénéficiez d'une expérience sur le poste, ou issu(e) de l'alimentaire, vente (CAP), ou de la restauration (connaissance HACCP et accueil clientèle).

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

Venez rejoindre notre équipe de Saints-Geosmes pour : - la préparation des produits (en cuisine), - l'accueil des clients, - l'encaissement, - le nettoyage de la surface de vente. Formation assurée par le responsable des ventes et par l'équipe de vente. Horaires de travail : selon planning du lundi au samedi de 07h30 à 20h00. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel sur 12 mois Mutuelle d'entreprise 10% de remise sur vos achats personnels Une baguette par jour travaillé Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures Une expérience en vente alimentaire ou en restauration rapide est exigée pour postuler.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Randan, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Vente de produits alimentaires selon la réglementation du commerce ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil de la clientèle et bonne tenue du magasin. - Disposition et rangement des produits sur l'espace de vente - Vous proposerez des services et produits adaptés à la demande des clients, - Entretien et nettoyage du matériel. Vous travaillerez du mardi au dimanche soit du matin, soit de l'après-midi soit en journée (mais pas de coupure)

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. nous recrutons notre future équipe et sommes à la recherche d'un RESPONSABLE ADJOINT DE MAGASIN H/F. Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Vous seconderez le Responsable Magasin en son absence sur l'ensemble de ses missions. Profil recherché Avoir l'esprit commerçant ; Disposer d'une expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d'expérience souhaitée) ; Avoir managé une équipe de 5 à 10 personnes. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; Prime sur Objectif ; 10% de remise sur vos achats personnels[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vanves, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Recherche Vendeuse-Préparatrice en boulangerie spécialisée en produits occidentaux et orientaux. Expérience 4 ans minimum en tant que vendeuse en boulangerie et capable de fabriquer et préparer des produits orientaux. Capable de travailler de 6h00 à 13h00 de mardi à dimanche en autonomie et flexible. Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente. Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services. Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente. Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel. Procéder à la cuisson de produits alimentaires. Préparer des poissons, des crustacés (évidage, filets, écaillage, ...) et les préparer. Préparer des sandwichs, des salades (assemblage, emballage, ..) Effectuer les opérations d'encaissement

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dont les missions sont : Vente de pain, viennoiseries, gâteaux... Tenue de caisse: savoir compter et rendre la monnaie. Mise en rayon, rangement de la boutique. Expérience du commerce et de l'accueil client indispensable. 2 jours de repos par semaine. Planning tournant du matin ou de l'après midi.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Memmie, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) vendeur/se disponible de suite. Compétences : accueil , conseiller , vente , encaissement , mise en rayon, entretien des locaux. Pas de diplôme requis. Vous êtes motivé(e) ? autonome? Vous aimez travailler en équipe dans un esprit convivial, venez postulez chez nous ! Vous êtes disponible week-ends et jours fériés , repos 2 jours par semaine.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crach, 56, Morbihan, Bretagne

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un.e vendeur.euse en CDI. Le poste est à pourvoir de suite. C'est un contrat de 35h avec 2 jours de repos dans la semaine (le mardi, jour de fermeture, et un 2ème jour à définir). Les horaires sont de 6h30 à 13h30 ou de 13h à 20h sachant que ça tourne. Vous aurez pour mission d'accueillir le client et de le servir ainsi que le réapprovisionnement de la vitrine et le nettoyage du magasin. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique avec une excellente entente entre les différents postes. Petite précision, nous sommes ouverts les dimanches toute la journée ainsi que les jours fériés.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Maringues, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Vente de produits alimentaires selon la réglementation du commerce ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil de la clientèle et bonne tenue du magasin. - Disposition et rangement des produits sur l'espace de vente - Vous proposerez des services et produits adaptés à la demande des clients, - Entretien et nettoyage du matériel. Vous travaillerez du matin ou de l'après-midi. Poste à pourvoir en septembre.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre boulangerie artisanale située centre commercial Benista, recherche un nouveau vendeur/vendeuse pour renforcer son équipe durant la période estivale. CDD de 4 mois avec possibilité d'inscrire le contrat dans la durée Souriant(e), enthousiaste, ayant le sens du commerce, vous serez en charge de la mise en place des rayons : - de la vente de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries - de la gestion des encaissements - vous participerez à l'entretien et au nettoyage du lieu de vente. La boulangerie est ouverte le dimanche matin Horaire : 6h-13h, travail en binôme.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cenon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir dès le le 15 juin jusqu'au 30 septembre 2025 en CDD 35 heures par semaine. Vous aurez pour missions : l'accueil, le conseil et le service clients, l'encaissement , la mise en place des produits , approvisionnement des étals et l'entretien du magasin Vous travaillez sur une amplitude horaire 6H-13H ou 13H-20H par roulement - 2 jours de repos semaine - Dimanche travaillé.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous préparerez un CAP de vente. Dans ce cadre, vous aurez à effectuer la mise en place du magasin et des chocolats. Vous servirez les client(e)s et procèderez à l'encaissement. Vous apprendrez à faire des ventes additionnelles. Vous aurez à réceptionner les livraisons et effectuer le nettoyage de la boutique. Poste à pourvoir à compter de Septembre 2025

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Savigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Description du poste : Votre mission principale sera d'assurer la vente des produits de boulangerie et pâtisserie en garantissant un accueil chaleureux et un service de qualité à notre clientèle. Vous serez responsable de la prise de commande, de l'encaissement, ainsi que du maintien de l'hygiène et de la propreté de votre espace de travail. Si vous êtes motivé(e), avez un bon sens du relationnel et du service, et souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Profil recherché : Sérieux et ponctuel Bon sens du relationnel et du service Débutant accepté Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Durée hebdomadaire de travail : 35 heures Salaire : 2051 euros brut mensuel Avantages proposés : Repas sur place 13ème mois Vous serez sur le roulement de l'après-midi Prise de poste immédiate Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV par mail. Nous avons hâte de vous rencontrer !

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre prochaine vendeuse pour le magasin en ville haute. Vous serez en charge de: - Accueillir les clients avec sympathie - Assurer la mise en rayon des produits - Organiser le point de vente - Encaisser avec rigueur. - Entretenir un environnement propre au sein du magasin. Travail le week-end. 2 jours de repos par semaine. 1 week-end sur 3 de repos. Expérience dans le commerce exigée dans la vente alimentaire. Prise de poste immédiate..

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Artolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous réalisez la vente de pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking et boissons en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Mise en place, vente, veiller à la propreté du magasin, encaissement. Vous devez faire preuve de polyvalence, d'autonomie et être capable de faire face au coup de feu. Vous devez être parfaitement à l'aise à la caisse et avec le rendu monnaie. Du lundi au jeudi : 6h - 9h30 Du vendredi au samedi : 6h - 10h

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marckolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous réalisez la vente de pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking et boissons en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Mise en place, vente, veiller à la propreté du magasin, encaissement. Vous devez faire preuve de polyvalence, d'autonomie et être capable de faire face au coup de feu. Vous devez être parfaitement à l'aise à la caisse et avec le rendu monnaie. Lundi : 4h - 12h30 Mercredi : 9h - 12h30 Jeudi : 4h -12h30 Vendredi : 9h - 12h30 Samedi : 4h - 12h30

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons un vendeur H/F. Sous la responsabilité du responsable du magasin, vous devez garantir la satisfaction de nos clients par votre accueil, votre humeur positive. Mission: -vous assurez et contribuez à la satisfaction, de la clientèle, -vous veillez à ce que le rayon soit achalandé, tout au long de la journée, au bon moment, en respectant les implantations des promotions, la politique du magasin, -vous veillez à la qualité, des produits mis en vente. 35h

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Emploi Restauration - Traiteur

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'univers gourmand de PAUL ! Poste : Vendeur(se) en boulangerie - Temps plein La boulangerie PAUL recherche un(e) vendeur(se) passionné(e) et souriant(e) pour rejoindre son équipe ! Vous aimez le contact client, les produits gourmands et les journées qui passent vite ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions, si vous les acceptez : - Ouvrir ou fermer la boutique avec professionnalisme et bonne humeur - Offrir un accueil chaleureux et un service impeccable (conseil, vente, encaissement, préparation des boissons & sandwichs) - Mettre en scène nos vitrines de façon alléchante, et assurer les réassorts pour ne jamais décevoir un client gourmand - Participer aux actions commerciales, challenges et animations de l'enseigne Cuire pains et viennoiseries tout au long de la journée pour garantir fraîcheur et qualité Veiller à la propreté et à l'image soignée de votre boutique Ce qu'on aime chez vous : Un vrai sens du service et de l'accueil Une énergie positive et un goût du travail en équipe Une envie d'apprendre et de s'investir dans une marque reconnue Vous cherchez un environnement dynamique, structuré et convivial ? Envoyez-nous votre CV et venez vivre l'expérience[...]

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Vente directe et dégustation à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Repas - Dégustation, Vie locale

Clohars-Carnoët 29360

Le 12/06/2025

Marché avec des boulangers, un producteur de poulet et dégustation des produits de la Cidrerie et Distillerie de l'apothicaire. Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.

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Balade gourmande sous les Halles

Vie locale

Dijon 21000

Du 10/06/2025 au 13/06/2025

Depuis un siècle et demi, les Halles de Dijon font battre le cœur de notre ville. A l'occasion ce 150ème anniversaire, le marché des Halles de Dijon est une expérience à lui seul… Lieu de rencontre incontournable de Dijon, Les Halles sont l’étendard de la gastronomie bourguignonne. Au cours de cette visite, rencontrez tour à tour ceux qui font la gastronomie locale et partagez avec eux l’amour de leurs produits. Rencontre avec 5 producteurs (maraîchers, boulangers, crémiers…) et dégustation sous les Halles. Une expérience unique et savoureuse ! Rendez-vous : Office de tourisme - 11 rue des Forges - 21000 Dijon.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Orens-de-Gameville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) conseiller(ère) de vente en pâtisserie et salon de thé aimant le contact avec les clients et la vente. Si vous êtes passionné de pâtisserie, que vous aimez échanger avec les clients, que vous adorez le thé, vous êtes sûrement notre perle rare. Les missions seront les suivantes : - aide à la mise en place des gâteaux en vitrine - suivi des stocks - conseil des clients - service au salon de thé - entretien du point de vente - cloture de la caisse - cuisson de gâteaux secs.... Travail les mardi, mercredi et jeudi de 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30 et 1 week-end sur 2 : - le samedi de 9h30 à 13h - 15h30-18h30 - le dimanche de 9h30 à 12h30 Possibilité de travailler tous les week-ends pour atteindre un temps plein. Le temps de travail peut éventuellement évoluer en fonction des autres vendeuses alors n'hésitez pas à nous faire part de vos contraintes.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Garde-Colombe, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir dans les meilleurs délais ** Nous sommes une entreprise familiale et recherchons, dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, un boulanger (H/F). Vous travaillerez de 4h30 à 11h00 (horaire de période creuse) du mardi au dimanche (ces horaires sont susceptible d'évoluer en fonction des périodes de congés). Nous recherchons une personne autonome sachant travailler en équipe : vous serez aidé d'un apprenti. Vous maîtrisez toutes les techniques liées à votre métier. Pour postuler, merci de vous présenter au magasin à partir de 6h30 jusqu'à 11h30 ou nous adresser votre CV par mail.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bairon et ses environs, 81, Ardennes, Occitanie

Vous serez formez au métier de Boulanger Pâtissier en validant soit un CAP ou une Mention Complémentaire. Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques. Fermeture du magasin le Mercredi. > se présenter directement muni d'un CV ou envoi CV par mail >

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous préparez en contrat d'apprentissage avec les CFA de Limoges, Tulle ou Boulazac, une formation CAP Boulanger. 2 postes à pourvoir Au sein de l'entreprise Oh délice d'antan à st Yrieix-la perche vous avez pour mission : - La fabrication des pains et viennoiseries ainsi que leur cuisson. Vous travaillez en équipe dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Repos les samedis, dimanches et jours fériés

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flers, 61, Orne, Normandie

En alternance avec le centre de formation IRFA de Flers dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour obtenir un CAP , vous apprendrez en formation et ou en magasin à : - Contrôler la marchandise lors de la réception - Traiter les commandes des clients - Accueillir et servir les clients dans le magasin - Contribuer à la gestion et à l'optimisation des stocks - Assurer la mise en rayon des produits (installation, étiquetage) - Effectuer le facing pour une présentation optimale des produits - Encaisser les articles

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un(e) boulanger H/F La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

Ressources supplémentaires